ব্রি ধান ৮১

১. উদ্ভাবন ও প্রেক্ষাপট

ব্রি ধান ৮১ জাতটি মূলত ইরানের একটি জনপ্রিয় জাত 'আমল-৩ এর সাথে ব্রি ধান ২৮-এর সংকরণ করে উদ্ভাবন করা হয়েছে। ব্রি ধান ২৮-এর মতো গুনাগুণ থাকা সত্ত্বেও এটি তার চেয়ে অনেক বেশি ফলন দিতে সক্ষম এবং রোগবালাইয়ের বিরুদ্ধে বেশি কার্যকর।

২. প্রধান বৈশিষ্ট্যসমূহ

এই জাতটি তার চিকন চাল এবং সুগন্ধহীন প্রিমিয়াম কোয়ালিটির জন্য পরিচিত:

 গাছের উচ্চতা: ধান গাছের উচ্চতা সাধারণত ৯০-৯৫ সেন্টিমিটার। কাণ্ড শক্ত হওয়ায় ধান গাছ সহজে হেলে পড়ে না।

  জীবনকাল: বীজ বপন থেকে কাটা পর্যন্ত ১৪০-১৪৫ দিন সময় লাগে (প্রায় ব্রি ধান ২৮-এর সমান)।

 চালের ধরন: এর চাল অনেক লম্বা ও জিরিশাইল টাইপ চিকন। ভাত রান্নার পর লম্বা হয় এবং ঝরঝরে থাকে।

 ফলন: হেক্টর প্রতি গড়ে ৬.০ থেকে ৬.৫ টন পর্যন্ত ফলন দেয়। তবে সঠিক ব্যবস্থাপনায় এটি হেক্টর প্রতি ৮.০ টন পর্যন্ত ফলন দিতে সক্ষম।

 প্রোটিন: এই ধানে প্রোটিনের পরিমাণ সাধারণ জাতের চেয়ে কিছুটা বেশি (প্রায় ১০.৩%)।

৩. চাষাবাদ ও রোপণ পদ্ধতি

ব্রি ধান ৮১-এর পূর্ণ সম্ভাবনা কাজে লাগাতে নিচের নিয়মগুলো অনুসরণ করা হয়:

 বীজ বপন: ১৫ নভেম্বর থেকে ৩০ নভেম্বরের মধ্যে বীজতলায় বীজ বপন করা উত্তম।

 চারা রোপণ: ৩৫-৪০ দিন বয়সের চারা রোপণ করতে হবে।

 সারের মাত্রা: উচ্চফলনশীল জাত হওয়ায় বিঘা প্রতি (৩৩ শতাংশে) সাধারণত ইউরিয়া ২৫-২৭ কেজি, টিএসপি ১০-১২ কেজি, এমওপি ১২-১৫ কেজি, জিপসাম ৮-১০ কেজি এবং দস্তা সার ১.৫ কেজি প্রয়োগের সুপারিশ করা হয়।

৪. ব্রি ধান ৮১-এর বিশেষ সুবিধাসমূহ

১. প্রিমিয়াম বাজারমূল্য

এর চাল অনেক বেশি চিকন এবং দেখতে সুন্দর হওয়ায় বাজারে এর চাহিদা ব্যাপক। কৃষকরা এই ধান বিক্রি করে অন্য সাধারণ জাতের চেয়ে বেশি দাম পান।

২. ঝরে পড়া রোধ

এই জাতের একটি বড় বৈশিষ্ট্য হলো ধান পেকে যাওয়ার পর শিষ থেকে সহজে দানা ঝরে পড়ে না, যা ব্রি ধান ২৮-এর একটি বড় সমস্যা ছিল।

৩. কোল্ড ইনজুরি সহনশীলতা

শীতের তীব্রতা সহ্য করার ক্ষমতা এই জাতের তুলনামূলক বেশি, ফলে চারা অবস্থায় এটি ভালো থাকে।

৫. কিছু সতর্কতা

যদিও এটি একটি উন্নত জাত, তবে অতিরিক্ত আর্দ্রতা বা মেঘলা আবহাওয়ায় এতে কখনো কখনো ব্লাস্ট রোগ দেখা দিতে পারে। তাই শিষ বের হওয়ার সময় সতর্কতা হিসেবে অনুমোদিত ছত্রাকনাশক (যেমন: ট্রাইসাইক্লাজল বা নেটিভো গ্রুপ) ব্যবহার করা ভালো।

উপসংহার

যারা ব্রি ধান ২৮ চাষ করে অভ্যস্ত কিন্তু এখন আরও বেশি ফলন এবং অধিক চিকন চাল পেতে চান, তাদের জন্য ব্রি ধান ৮১ বর্তমান সময়ের অন্যতম সেরা পছন্দ। এটি যেমন পারিবারিক খাবারের জন্য সেরা, তেমনি বাজারে বাণিজ্যিক বিক্রির জন্যও অত্যন্ত লাভজনক।

(ব্রি ধান ৮১ ক্রয় করতে চাইলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করেন pavelseedstore on WhatsApp. https://wa.me/8801717458827)