জুলাই মাসে চাষ যোগ্য সবজি ক্যালেন্ডার
জুলাই মাস বাংলাদেশের বর্ষাকালের একটি গুরুত্বপূর্ণ সময়। এই সময়ে প্রচুর বৃষ্টিপাত হয়, তাই এমন সবজি চাষ করা উচিত যা পানি সহ্য করতে পারে বা উঁচু জমিতে চাষের উপযোগী। একই সাথে, জুলাই মাস আগাম রবি (শীতকালীন) সবজির চারা তৈরির জন্যও উপযুক্ত।
জুলাই মাসে আপনি যে সবজিগুলো চাষ করতে পারবেন, সেগুলোর একটি তালিকা নিচে দেওয়া হলো:
১. লতাজাতীয় সবজি (চাল, মিষ্টি, লাউ, শসা, ঝিঙ্গা, ধুন্দুল, করলা, চিচিঙ্গা):
* লাউ: জুলাই মাস লাউ চাষের জন্য ভালো সময়, বিশেষ করে অগ্রিম লাউয়ের ফলন পেতে চাইলে এই সময় চারা লাগানো যেতে পারে। বারোমাসি লাউও চাষ করা যায়।
* মিষ্টি কুমড়া ও চাল কুমড়া: এই সবজিও জুলাই মাসে চাষ করা যায়।
* শসা: জুলাই মাস শসা চাষের জন্য আদর্শ। এই সময়ে শসার ফলন বেশি পাওয়া যায়।
* ঝিঙ্গা ও ধুন্দুল: জুন থেকে জুলাই মাস এই দুটি সবজি চাষের উপযুক্ত সময় এবং এই সময়ে ফলনও ভালো হয়।
* করলা ও চিচিঙ্গা: এই দুটি গ্রীষ্মকালীন সবজি জুলাই মাসেও চাষ করা যেতে পারে। সময়মতো সার প্রয়োগ ও আগাছা পরিষ্কার রাখলে ভালো ফলন পাওয়া যায়।
২. শিম ও বরবটি:
* গ্রীষ্মকালীন শিম: জুলাই মাস গ্রীষ্মকালীন শিম চাষের জন্য খুবই উপযুক্ত। ইপসা ১, ২ ও কেরালা শিম জাতের গ্রীষ্মকালীন শিম চাষ করা যায়।
* বরবটি: জুলাই মাস বরবটি চাষের জন্যও খুব উপযোগী। গ্রীন রং, লাল বেনি, বনলতা ইত্যাদি গ্রীষ্মকালীন ভ্যারাইটি উল্লেখযোগ্য। বপনের ৪৫-৫০ দিনের মধ্যেই ফুল আসা শুরু হয় এবং ফুল আসার ১৫ দিনের মধ্যেই ফল তোলার উপযোগী হয়।
৩. অন্যান্য সবজি:
* বেগুন: বর্ষাকালীন বেগুন, যেমন হরি বেগুন, জুলাই মাসে চাষ করা বেশ লাভজনক।
* ঢেঁড়স: ঢেঁড়স চাষের উপযুক্ত সময় এই জুলাই মাস। চারা গজানোর ৪০-৪৫ দিনের মধ্যে ফুল চলে আসে এবং ফুল ফোটার ২-৩ দিনের মধ্যেই ঢেঁড়স তোলা যায়।
* কাঁকরোল: জুলাই মাসে কাঁকরোল চাষ করলে বেশি লাভবান হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
* মরিচ/লঙ্কা: মরিচও জুলাই মাসে চাষ করা যায়।
* বিভিন্ন ধরনের কচু: লতিরাজ কচু সহ অন্যান্য কচু এই সময় চাষ করা যায়, বিশেষ করে যারা বন্যার পানি সহ্য করতে পারে।
৪. শাক জাতীয় সবজি:
* লাল শাক: সারা বছরই চাষ করা যায়, জুলাই মাসেও করা যায়।
* পুঁইশাক: এই মাসের একটি জনপ্রিয় শাক।
* কলমি শাক: বর্ষার অন্যতম জনপ্রিয় শাক।
* মেথি শাক: জুলাই মাসে চাষ করা যেতে পারে।
* ধনেপাতা শাক: জুলাইয়ের প্রথম দিকে ধনেপাতা চাষ করা যায়।
* ডাঁটা শাক: এই সময়ে ডাঁটা শাকও চাষ করা যায়।
৫. আগাম রবি (শীতকালীন) সবজির চারা তৈরি:
জুলাই মাসের শেষ দিক থেকে বা শ্রাবণ মাস (মধ্য জুলাই - মধ্য আগস্ট) থেকে আগাম রবি সবজির বীজতলা তৈরি ও বীজ বপন শুরু করা যায়। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো:
* বাঁধাকপি
* ফুলকপি
* টমেটো
কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস:
* জলাবদ্ধতা নিরসন: যেহেতু জুলাই মাস বর্ষাকাল, সেহেতু জমিতে যেন পানি জমে না থাকে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। উঁচু জমি নির্বাচন বা ড্রেনেজ ব্যবস্থা উন্নত করতে হবে।
* উন্নত জাতের বীজ: ভালো ফলনের জন্য উন্নত জাতের এবং রোগমুক্ত বীজ ব্যবহার করা আবশ্যক।
* রোগবালাই ও পোকামাকড় দমন: বর্ষাকালে রোগবালাই ও পোকামাকড়ের আক্রমণ বাড়তে পারে, তাই নিয়মিত পর্যবেক্ষণ এবং প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যবস্থা নিতে হবে।
* সারের ব্যবহার: এই সময়ে সারের সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ বৃষ্টির কারণে সার ধুয়ে যেতে পারে।
এই সবজিগুলো চাষ করে আপনি জুলাই মাসে ভালো ফলন আশা করতে পারেন এ
বং অর্থনৈতিকভাবে লাভবান হতে পারেন।
What's Your Reaction?
